Salsa a la pimienta light

Sara Jiménez
Sara Jiménez @sarajimse

Receta de salsa a la pimienta rica, light y rápida de hacer.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 cucharada soperamargarina o un chorreón de aceite de oliva
  2. 1 cucharasopera de pimienta en grano
  3. 1/2 pastillaavecrem
  4. 1 cucharada soperaharina
  5. 1 cucharada pequeñapimienta molida
  6. Leche desnatada o semi

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos la cucharada de margarina en el cazo a fuego lento y dejamos que se derrita

  2. 2

    Añadir la pimienta en grano y dejarla unos minutos con la margarina

  3. 3

    Añadir el avecrem y dejarlo un par de minutos a que se deshaga bien.

  4. 4

    Añadir poco a poco la leche, unos 200ml aprox. (Según la cantidad de salsa que queramos) y la pimienta en polvo

  5. 5

    Aparte, en un recipiente pequeño, añadimos una cucharada de harina y un chorreón de leche y con un tenedor mezclamos todo bien hasta que no queden grumos. Una vez disuelta la harina, la añadimos al cazo con la mezcla y dejamos que espese la salsa.

  6. 6

    Si nos hemos pasado de espesor, solo hay que añadir leche para contrarrestar.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Daniel de la Rosa
Daniel de la Rosa @cook_25889758
Gracias por la receta, pero tiene un pequeño fallo, la margarina es un invento humano nada saludable que no aportan nada mejor cambiarla por mantequilla natural o aceite de oliva. Un saludo.

Escrita por

Sara Jiménez
Sara Jiménez @sarajimse

Recetas similares

Más recetas recomendadas