Leche Merengada en Monsieur Plus

may
may @mayvl
Granada

Disfrutando de recetas fresquitas este verano.

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Ingredientes

  1. 300 grleche desnatada
  2. 100 grleche desnatada polvo
  3. 200 grazúcar
  4. La piel de un limón
  5. 2canelas en rama
  6. 800 grhielo

Paso a paso

  1. 1

    Azúcar 30 S V/5/7/8/9/10 reservar. Leche desnatada piel limón y canela rama 15M V1 100 grados. Colar y Reservar y esperar a que se enfríe.

  2. 2

    Echar leche en polvo y el azúcar y la leche enfriada V4 25 segundos

  3. 3

    Añadir el hielo y programar 60 S V5/6/7/8/9/10. Servir inmediatamente o echar en un tupper y al congelador. Se puede volver a echar en la monsieur o sacarlo unos minutos antes del congelador.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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may
may @mayvl
Granada
mi nueva amiga alemana me tiene enganchada de nuevo a la cocina. 😄😄
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