Pele y cueza los plátanos unos minutos.

Escúrralos y lícuelos con el clavo, el orégano, la harina y el huevo.

Forme tortitas. En una cacerola fríalas en aceite quíteles el exceso de grasa con una servilleta. Apártelas.

Fría la cebolla, el jitomate y los chiles: agregue sal, el caldo y las tortitas. Hierva 10 minutos y sirva.