Tarta a la Cerveza
Se trata de una tarta de la cocina tradicional de Portugal. Es muy conocida y se prepara en muchos hogares. Es fácil de preparar y aunque lleva cerceza, la puede comer toda la familia.
Tarta a la Cerveza
Se trata de una tarta de la cocina tradicional de Portugal. Es muy conocida y se prepara en muchos hogares. Es fácil de preparar y aunque lleva cerceza, la puede comer toda la familia.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno al máximo.
- 2
Batir la mantequilla y el azúcar durante un minuto, para que quede una espuma.
- 3
Añadir las yemas de los huevos y batir durante 3 minutos.
- 4
Añadir la cerveza y mezclarlo bien.
- 5
Añadir la harina y la levadura y batirlos durante 1 minutos.
- 6
Con la batidora limpia, batir las claras del huevo a punto de nieve.
- 7
Echar la claras a punto de nieve en la mezcla y removerlo bien con una tenedor.
- 8
Untar el molde con mantequilla y poner la masa o la mezcla en su interior.
- 9
Colocar en el horno precalentado durante 50 min.
- 10
Dejar enfriar antes de deslmoldar.
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