Pulpo a la gallega
Pera Limonera @cook_16766334
No es la receta auténtica, pero sí un apaño para darnos ese gusto en casa. Esta receta se la dedicamos a Lara en nuestra batalla #cocinandoelplaneta
Pulpo a la gallega
No es la receta auténtica, pero sí un apaño para darnos ese gusto en casa. Esta receta se la dedicamos a Lara en nuestra batalla #cocinandoelplaneta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon las patatas a cocer en una olla con abundante agua. Sabrás que están listas cuando pinches y el palillo salga fácilmente.
- 2
Corta las patatas en rodajas y pon una cama en un plato, echa un poquito de sal.
- 3
Ahora, pon por encima el pulpo en rodajas y sazona con sal y pimentón dulce, picante o los dos.
- 4
Por último, antes de servir, corona con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pera Limonera le encantará ver cómo quedó.
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Somos Mariví y Delia, dos amigas de toda la vida dispuestas a aportar nuestro granito de arena con la comida saludable. Nuestro blog: https://laperalimoneracocina.com Encuéntranos en instagram como: @peralimonera_cocina. Subimos recetas y menús semanales gratis.
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