Cheese Cake a mi estilo puertorriqueño

Name: Cheese Cake a mi estilo puertorriqueño
Yield: 6 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 queso crema (8oz); 1 pote leche condensada(8oz); 2 claras de huevos; Ralladura de limon (muy poca solo para el toque); 3-4 gotas vainilla; 1 molde para cheese cake (con la galleta como yo digo) ¨pie cross¨

tiari @cook_1089969

Puerto Rico

Este cheese cake lo aprendí a hacer de mi madre y créanme que queda riquisimo.

Cheese Cake a mi estilo puertorriqueño

tiari @cook_1089969

Puerto Rico

Este cheese cake lo aprendí a hacer de mi madre y créanme que queda riquisimo.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

1queso crema (8oz)
1 poteleche condensada(8oz)
2claras de huevos
Ralladura de limon (muy poca solo para el toque)
3-4 gotasvainilla
1molde para cheese cake (con la galleta como yo digo) ¨pie cross¨

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En una licuadora mezclas el queso, la leche, la ralladura de limón, las claras de huevo y la vainila.
2

Luego de mezclarlo bien viertes la mezcla en el molde para cheese cake.
3

En el horno pre calentado a 350ªF metes el cheese cake de 20-25 minutos.
4

Debes de vigilarlo para que no se vaya a partir.
5

Una vez horneado lo sacas a refrescar y luego lo colocas en el refrigerador hasta que este completamente frio.
6

Picas y sirves!!!
7

Si deseas lo puedes decorar con cualquier fruta. Mis favoritas son las cheries y las fresas en almibar.