Quiche de espinacas y crema de calabacín
Carmen MM @carmenemeeme
Tiene un sabor muy suave y muy fácil de hacer!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Precalentamos el horno a 180° y aprovechamos para ir extendiendo la masa quebrada en el recipiente. Metemos la masa quebrada en el horno, una vez caliente, durante 10 minutos.
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Mientras, en un bol, se mezcla todo: huevos, espinacas, nata, crema de calabacín, queso y sal. Cuando hayan pasado los 10 minutos, vertemos la mezcla del bol sobre la masa quebrada.
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Volvemos a meter en el horno durante 30-40 minutos. Recomiendo ir pinchando con un tenedor para comprobar que esté cuajado. Una vez hecho, dejar de reposar otros 10 minutos. Y.... voilà!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen MM le encantará ver cómo quedó.
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