Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y cortamos en cubitos las papas.
- 2
Ponemos a cocer las papas con suficiente agua y sal
- 3
Ya cocidas las escurrimos y las apachurramos como para un puré...reservamos
- 4
Ponemos a freír la longaniza con el chile y la cebolla...cuando esté bien frita le agregamos el puré de papá mezclamos y zasonamos con sal y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Susana Camacho le encantará ver cómo quedó.
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