Ensalada de espinacas y champiñones
Ensalada de espinacas picadas, champiñones en láminas, huevos duros, tomate y queso en cubos; también lleva cebolleta y un aliño de vinagre, aceite y unas gotas de jerez.
Ensalada de espinacas y champiñones
Ensalada de espinacas picadas, champiñones en láminas, huevos duros, tomate y queso en cubos; también lleva cebolleta y un aliño de vinagre, aceite y unas gotas de jerez.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Las espinacas se lavan, se escurren y se pican, echándolas en una ensaladera.
- 2
Después añadimos los champiñones limpios y cortados en laminas finas, los huevos cocidos picados, el tomate y el queso cortado en cuadraditos.
- 3
Por último, se incorporan las cebolletas picadas y se aliña todo con sal, pimienta, aceite, vinagre y unas gotas de vino de jerez seco.
- 4
Se remueve todo bien y servir de inmediato. Listoooo
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