Mermelada de kiwi 🥝

Yo la he hecho en Mambo pero puede hacerse en una olla normal. La cantidad de azúcar depende del gusto de cada uno. A mí me gusta la acidez del kiwi así que la hago con poco azúcar.

Holaaaa mis chiquiis! Que tal? Como estáis? Pues aquí tenía unos kiwis que estaban ya para irse para el otro barrio y como me da mucha pena que sobre la comida o tirarla, he decidio hacer mermelada.Con la cantidad que me ha salido, para el café de mañana me llega! 😂😂😂😂😂😂😂😂

Cuando tienes fruta que se ha puesto un poco pocha o pasada la solución no es tirarla! Reconviertela en mermelada 😋#lococinonolocompro

#mirecetario

Me encanta el dulce sin azúcar!! Tal cual!Mermelada healthy sin una pizca de azúcar

Como ya sabéis, este blog se caracteriza por sacar partido de las cosas que tenemos en nuestra despensa, o perdidas por casa. La verdad compre kiwis y no salieron muy buenos, están ácidos. No me gusta tirar nada, así que pensé que una buena solución que hay para la fruta ( o verduras eh!) cuando no están como nos gustan es: Mermelada! Vamos a hacer mermelada, será “Mermelada ácida de Kiwi”Receta fácil, práctica y muy rica.Solo en cuatro pasos, tendremos una sabrosa mermelada, hay que probarla porque aunque diga que es ácida, es realmente espectacular! Por ello creo que es merecedora de participar en el “Reto color y sabor” del mes de Marzo con su temática “Kiwi”

Pues aquí va la experiencia jajajaja después de mucho Rondar por los recetarios de @tesa_cuina y @cuqui_1107399 que son mis guías perfectas jajajaja me he atrevido a hacer esta versión con unos kiwis muy maduros que tenia#secocinanosetira

Un buen amigo nos ayudó a plantar, hace unos años, un par de árboles kiwi 🌳, y debo reconocer que se nos ha ido de las manos —a pesar de todas las podas anuales—. Así que en esta época, además de que los kiwis son los eternos acompañantes de los desayunos, los postres y las meriendas, comenzamos (de nuevo) con las mermeladas.A pesar de que me deja los labios en versión Jolie 🤦🏻‍♀️, desde pequeña me llamo la atención esta fruta 🥝, cuando me contaron que se llama así, por una pequeña ave australiana que prefirió perder sus alas para que el bosque se recuperara, mientras que otros pájaros, por su egoísmo, como por ejemplo, le pasó al cuco, le negaron construir ningún otro nido —teniendo que poner sus huevos en los que hagan otras aves—.❤️🥝❤️

Ideal para niños, puede consumirse con galletas, tostadas, tortas...

Hace unos días estuve en Galicia y un amigo me regaló unos kiwis. Los dejé unos días para que acabasen de madurar.Cuando ya estuvieron listos me di cuenta que no eran muchos, por ello se me ocurrió ponerle unas manzanas dulces.Realmente fue un acierto porque los kiwis eran muy ácidos, y las manzanas le dieron un dulzor y una consistencia increíble.

Pasar por la frutería y ver kiwis a 0.99€ el kilo es una tentación que no puedo evitarlo. Obviamente están muy maduros. Debo ser el único que los compre.La peptina de la manzana ayudará a que se espese la mermelada

Esta mermelada la descubrimos en unos de nuestros viajes a la montaña, y en una posada de unos de estos pueblos nos sorprendió lo rica que estaba. Creo haber conseguido el sabor que nos maravilló.

Es época de melones y podemos aprovechar para elaborar una rica mermelada, también podemos aprovechar cuando un melón no sale demasiado dulce para hacer una mermelada.

Esta receta la hago todos los años porque en mi casa tengo un árbol que me dá montones de pomelos y no sé que hacer con ellos.Tiene tanta fruta que las ramas tocan el suelo, además, pesan más de 400 grs cada uno. En realidad ya tengo aburrido a todo el mundo dándole siempre pomelos :):)La mermelada queda muy rica.

De vez en cuando tenemos la mala suerte de encontrarnos con un melón insípido y una buena forma de darle salida es con esta mermelada de melón.Como siempre que hacemos mermeladas caseras podemos jugar con la cantidad de azúcar. A mi me gustan generalmente con la menor cantidad de azúcar posible para que no mate el sabor de la fruta, pero os dejo un poco a vuestro gusto.

Compré una variedad de melón, fruta que me encanta... Pero no estaba gustoso... Así solo era imposible de comer y como nada se tira y todo se transforma lo hice mermelada, las proporciones son a mi gusto y salió muy rica!

¡Aquí vuelvo con mis mermeladas! Son un imprescindible en mi desayuno de cada día y, dado que las manzanas y los kiwis que tenía ya estaban un poco feos, he decidido aprovecharlos para preparar esta receta casera, sana y riquísima.

Excelente para cubrir un Cheesecake, una tostada, o una cucharadita al pasar por la heladera.Nunca vuelvo de un viaje sin antes traerle algo a mi mejor amiga. En esta ocasión aproveche mi pasada por Santa Fe, para comprar frutillas a los productores regionales de Coronda. Una maravilla. Luego convertí esa deliciosa fruta en esta maravillosa receta de mermelada. La cual fue a parar a los desayunos entre mates, tostadas y charlas con mi mejor amiga de hace más de 15 años. #amigos

Hace siete años subí por aquí una receta de mermelada de mango. Esta es otra versión pero tan buena como la otra. En el mes de mayo por estos lares es época de mangos y mis árboles empiezan a cargar. Los pájaros los tiran aún verdes y logre conseguir en el suelo varios. Y se me ocurrió hacer mermelada o jalea. #calendario2025

Recogida directa del árbol al caldero jijijiSino tienes panela poner azúcar morena.

Se avecina nueva receta dulce y para ello necesitaba mermelada de mango y qué mejor mermelada que una casera con verdadero sabor a la fruta en cuestión. Está como para comerla a cucharadas. Te indico como preparar la receta con Thermomix o sin ella.

Esta receta encaja a la perfección con el reto #BBB (Buena Bonita y Barata) una receta de aprovechamiento ideal para cuando se nos olvida los mangos y maduran más de lo previsto😅#mango #fruta #veggie #mermelada #aprovechamineto #vegetariana

La mejor manera de aprovechar los limones cuando hacemos limoncello, ya que sólo utilizamos las pieles y nos quedan los limones enteros.Los limones son de cosecha propia. Si los compramos, mejor si son ecológicos. Si te queda más líquida de lo deseado puedes mezclar una hoja de gelatina.

Una tarta en vasitos individuales ideal para llevar a cualquier reunión. Yo la degusté junto con mi familia en el campo, y me encantó ver como disfrutaban con el sabor y la estética.