Pollo al curry con arroz graneado.👩🏼‍🍳

Name: Pollo al curry con arroz graneado.👩🏼🍳
Cuisine: argentinas
Ingredients: cantidad necesaria Aceite; cantidad necesaria Caldo; 1 cucharadita Canela; 100 gramos Cebolla de verdeo; 1 cucharadita Comino; 1 cucharadita Curry; 2 unidades Pechugas de pollo; 1 cucharadita Jengibre en polvo; 100 cc Leche de coco; 200 cc Tomate triturado; cantidad necesaria Arroz para acompañar; Sal, pimienta, dos hojas de laurel

Diana Elizabeth. @cook_1134232

San Miguel Arcangel.

Receta exprés de pollo al curry, la leche de coco le da un gusto especial junto con la canela.🤩
#rápida

Pollo al curry con arroz graneado.👩🏼‍🍳

Diana Elizabeth. @cook_1134232

San Miguel Arcangel.

Receta exprés de pollo al curry, la leche de coco le da un gusto especial junto con la canela.🤩
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Ingredientes

cantidad necesariaAceite
cantidad necesariaCaldo
1 cucharaditaCanela
100 gramosCebolla de verdeo
1 cucharaditaComino
1 cucharaditaCurry
2 unidadesPechugas de pollo
1 cucharaditaJengibre en polvo
100 ccLeche de coco
200 ccTomate triturado
cantidad necesariaArroz para acompañar
Sal, pimienta, dos hojas de laurel

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Paso a paso

1

Saltear la cebollita de verdeo junto con el laurel en un poco de aceite, dejarlo 2 minutos aproximadamente
2

Agregar el pollo cortado en trozos pequeños, dorar.
3

Agregar los condimentos
4

Ponemos el tomate triturado dejamos 5 minutos, y agregamos la leche de coco
5

Vamos colocando el caldo a medida que la preparación lo vaya necesitando. Cocinar por un tiempo más y servir con arroz graneado
6

Para el arroz graneado, rehogamos un poco de cebollita de verdeo agosto con una taza y media de arroz, el líquido que utilizamos para el arroz será un caldo de verduras o de pollo. Por cada taza de arroz la misma taza de caldo utilizaremos dos medidas
7

Colocar aceite en aerosol en una flanera y apretar el arroz servir acompañado del pollo