Crema Pastelera Fácil y Riquísima🍮🍰🎂🥛
#DelantalDorado #Dulce #Pastelera, Hice muchas recetas de crema pastelera, y de esta manera es la única que no sale con Grumos. Espero les guste y Pongas "Me Gusta"🖤🔥🍮
Crema Pastelera Fácil y Riquísima🍮🍰🎂🥛
#DelantalDorado #Dulce #Pastelera, Hice muchas recetas de crema pastelera, y de esta manera es la única que no sale con Grumos. Espero les guste y Pongas "Me Gusta"🖤🔥🍮
Paso a paso
- 1
Comenzamos separando media taza de leche, del 1/2 litro que haremos. En la taza con leche, colocamos los 40 gr harina o maicena y batimos para integrarlos. Luego de a uno las yemas y batimos hasta integrarlas todas, quedando una crema líquida y sin grumos (esto nos ayudará para que la pastelera te salga sin grumos y sumamente suave).
- 2
Por otro lado, la cantidad de leche que no utilizamos aún la colocamos en una olla chica, la esencia o vaina de vainilla y el azúcar, mientras lo revolvemos a fuego bajo o medio, hasta que dé el primer hervor y apagarlo.
- 3
Luego sin dejar de revolver, colocamos la mezcla de leche, yemas y harina que hicimos en el primer paso. Revolver hasta que se mezcle todo y volver a encender el fuego hasta que la mezcla se haga espesa y cremosa, te llevará un rato y quizás veas que este liquida por un buen rato pero ten cuidado, porqué de la nada puede volverse espesa, es cuestión de paciencia.
- 4
Por último colocamos la manteca o margarina para darle esa cremosidad que esperamos (obviamente el calor hará que se derrita hasta que se integre completamente) Y Listo!!! Tendremos una cremosa y suave crema pastelera.
- 5
Dato: si dejas que el fuego le pegue brutalmente a la hora de cocinar, hará que se queme la crema se cocinará demás y se harán grumos. El punto es que se mantenga caliente pero que no este al punto de ebullición. Fuego bajo o medio. Suerte🍀👏
Recetas similares
-
Riquísima y Muy Fácil Crema Pastelera... De Lujo!!!
#MiCocina ... Crema Pastelera Riquísima Muy Fácil de Hacer, queda súper Consistente...
-
Crema pastelera con azúcar mascabado
Esta crema es especial, pues no tiene el color característico de la pastelera (amarillento),tiene un color de crema moka sin serlo. Y es tan suave que más lo uso para postre que para rellenar bizcocho.
-
-
Crema pastelera. Deliciosa y sencillisima en 10 minutos"!
¡Que delicia!¿Quién no ha suspirado alguna vez por una bomba de crema pastelera o una tartita de durazno o frutilla con esta crema sedosa y liviana?Va una receta sencillisima y rendidora, que está lista en 10 minutos!😊
-
Crema de maizena muy fácil y deliciosa
Estaba navegando en Cookpad y se me antojo una crema así que busque una receta y me encontré con la receta de@ Johanni ferreira lo hice al pie de la letra y me salió perfecto, había probado con tantas recetas y núnca me había salido bien gracias Johanni ferreira esperamos más recetas tuyas .
-
Pasta flora de harina leudante😊😊
Me gusta mucho la cocina espero que le guste mis recetas, esto sería la primera de muchas recetas❤🥰
-
-
-
Tarta de Frutilla
Una de mis frutas favoritas, y desde finales de junio ya salen los primeros frutos. Ayer domingo, hice la tarta para unos amigos. Y aquí les dejo la receta, como siempre, fácil, sencilla y rápida! Me cuentan luego como les queda
-
-
Crema pastelera de leche de coco
Hace unos meses mi papá desarrolló intolerancia al gluten y la lactosa por lo que fue hora de juntar recetas lactosa free friendly
-
Alfajores de maicena
Domingo, 8 grados de frío, y en serio estiran las ganas de algo dulce. Me levanto solo con esta idea en la cabeza. Lo prepare con mucho cariño, y salió riquísimo 😋! Me cuentan después como les quedo! 😘 -
-
Cupcakes de vainilla fácil
con las siguientes medidas alcanza para 24 cupcakes. #merengueitaliano #merengue #dulce #cupcakes
-
-
-
Crema Pastelera de Dulce de leche
Ideal para usar como relleno para tu alfajor, muy fácil y súper rico
-
Alfajores de maizena
Estos alfajorcitos resultaron tras varias pruebas, es como una fusión de recetas, y al fin pude adaptarla a mi gusto, se deshacen en la boca y están en el punto justo de dulzor (para mi gusto, claro). Si los preparan, espero que me comenten los resultados! ❤
-
Pan casero riquísimo y esponjoso
Queridas amigas, quiero compartirles una receta que me pasó una amiga, es la única que me sale bien, tal vez no logré hacer el amasado correcto de las demás recetas, pero èsta no necesitas amasar mucho.
Tere Cespedes -
Bizcochuelo de harina de arroz y naranja
Lo hice para mí ymi familia... espero les guste es saludable y delicioso...al mío le agregué arándanos eso ya queda a gusto de cada uno 😊
-
-
Bizcocho, barato, fácil y rápido
Yo la tenía guardada de un viejo recetario y siempre sale bien espero, que prueben!!
-
Alfajores de maicena
Hoy hice estos alfajores de maicena. Una parte rellena con dulce de leche y otra con Nutella 🤩
-
-
Brownie de cebolla!!
Esta receta es muy especial porque una amiga muy querida me comentó de ello..!! lo hice en casa y les encanto a mis amores!! y ahora quiero compartir con ustedes espero que les guste!! espero las 📷 😊
-
Pastelitos Dulces
Prácticos, deliciosos y económicos,se puede rellenar con dulce de guayaba, membrillo o crema pastelera.
-
Berenjena a la Crema
Esta es una receta que me enseño mi mamá a mi me encanta espero les guste y puedan hacerlo 🤗😘
-
Pastafrola
Es una de mis recetas favoritas. Es fácil, económico, rinde y gusta a todos! Como soy de Paraguay, la variante es el dulce que utilice en esta receta, pues en Paraguay aparte del dulce de membrillo, también usamos el de guayaba (un clásico de la mesa paraguaya). Espero que lo disfruten! -
Más recetas recomendadas
Comentarios (20)