Paso a paso
- 1
Pelamos el melón, quitamos las semillas. Lo cortamos a tacos y los ponemos en un bol
- 2
Añadimos un chorro de aceite, un poco de sal y pimienta negra
- 3
Lo trituramos hasta que no quede ni un trozo de melón
- 4
Añadimos la crema de leche y lo mezclamos bien
- 5
Lo dejamos en el frigorífico mínimo 1h
- 6
Lo servimos con unas cuantas virutas de jamón y menta fresca picada
- 7
No os perdáis el vídeo, tenéis el enlace debajo la foto
- 8
Todas mis recetas son sin gluten, si tenéis algún celíaco en la familia aseguraros a la hora de hacer la compra que todos los productos sean sin gluten
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raül Salcedo le encantará ver cómo quedó.
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