Risotto de cebolla y puerro
Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla y el puerro, salpimentar
- 2
Añadir el arroz y removerlo un poco. Ir echando poco a poco el caldo, cada vez que el arroz lo necesite.
- 3
Remover para evitar que se pegue. Añadir el queso y listo
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