Bizcochitos de grasa
Son tan adictivos que los tuve que esconder! 😂😜#amigos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina y en el medio poner la grasa semi blanda y en los costados la sal.
- 2
Disolver la levadura con el agua tibia y una cucharada de azúcar y dejarla reposar unos minutos. Mientras tanto hacer un arenado con la harina y la grasa, con un cornet o con los dedos la desarman con paciencia.
- 3
Ahora hacen de vuelta la corona y en el medio agregan la levadura y amasar hasta hacer un bollo tierno.
- 4
Ponen el bollo en un bol, en un lugar tranquilo para que se desestre la masa tapado con un film sólo 10 minutos.
- 5
Ahora espolvorear un poco la mesada y estirar con el palo de amasar y cortar con un cortante chico.
- 6
Los llevan a una placa apenas engrasada y lo pinchan con el tenedor varias veces y lo cocinan a horno a 180 grados aproximadamente 15 minutos y lo sacan cuando estén doraditos.
- 7
Salen muchos, yo a la última tanda le espolvoree queso rallado y semillas, un consejo guardenlo en un frasco y lo esconden porque son adictivos! 😁🙊
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