Guacamole estilo DF

Mariana @cook_1090051
Las verdaderas salsas siempre serán hechas en molcajete, si no es posible esto pues en licuadora, pero dudo que el sabor sea el mismo.
Guacamole estilo DF
Las verdaderas salsas siempre serán hechas en molcajete, si no es posible esto pues en licuadora, pero dudo que el sabor sea el mismo.
Paso a paso
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Lo primero que se machaca será el diente de ajo, después el Chile Serrano al cual se le corta la punta y el rabo, después, a modo de que se trate de deshacer el pellejito del Chile se machaca en el molcajete; por último el aguacate, se le ponen unas gotas de limón para que no se oxide, y cuando se va a servir la sal, al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana le encantará ver cómo quedó.
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