Pollo al verdeo

Name: Pollo al verdeo
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pollo cortado en presas (yo use pechugas); 7 u 8 cebollitas de verdeo; a gusto sal y pimienta; 3 cucharadas fécula de maíz; 400 cc leche fría; 100 cc crema de leche

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

¡Una opción fácil y rápida para quedar como reyes!

Pollo al verdeo

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1pollo cortado en presas (yo use pechugas)
7u 8 cebollitas de verdeo
a gusto sal y pimienta
3 cucharadasfécula de maíz
400 ccleche fría
100 cccrema de leche

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Paso a paso

30 minutos

1

Salpimientar y sellar el pollo.
2

Saltear cebolla de verdeo (acá se puede agregar una buena cucharada de manteca).
3

Unir ambos ingredientes.
4

Agregarle la fécula disuelta en leche fría. Mover. Tapar y bajar el fuego. Dejar cocinar por 20 minutos aproximadamente controlando que no se pegue ni se queme.
5

Agregar la crema de leche.
6

Cocinar por 5 minutos más.
7

Servir acompañado de unas ricas papas fritas o como más te guste.

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Norali @norali

domingo, 18 de septiembre de 2016 a las 12:20 PM

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

👉🏻 Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascaseras/👉🏻 TikTok https://www.tiktok.com/@nori.enlacocinaHola soy Nori ! Cocina real, de todos los días 🍲Ideas, freezer & mesa compartidaAlgo rico se está cocinando 👀🥟

Comentarios (9)

Esther Carolina Almanzar @cook_2622381

viernes, 07 de octubre de 2016 a las 09:59 PM

Que delicia

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