Cheesecake de frutos rojos en vasitos
Norali @norali
Fácil no ...facilísimo de hacer !! ideal para lucirte en una mesa dulce o compartir un rico postre en familia o con amigos.
Cheesecake de frutos rojos en vasitos
Fácil no ...facilísimo de hacer !! ideal para lucirte en una mesa dulce o compartir un rico postre en familia o con amigos.
Paso a paso
- 1
Procesar galletitas con manteca derretida.
- 2
Poner como base haciendo algo de presión.
- 3
Agregar por encima 1 colchoncito de frutos rojos.
- 4
En un bol colocar queso crema, crema, ralladura de limón y azúcar. Batir 3 minutos.
- 5
Agregar gelatina previamente hidratada con 3 cucharadas de agua fría y puesta 15 segundos en microondas. Batir 2 minutos más.
- 6
Colocar la crema en los vacitos llenando hasta las 3/4 partes.
- 7
Colocar pulpa de frutos rojos por encima. Llevar a la heladera mínimo por 2 horas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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