
Ensalada Rápida

Una ensalada simple, rápida y con pocos ingredientes. Fácil y completa, con verduras, grasas saludables y proteínas. En caso de querer agregar hidratos de carbono se pueden incorporar crutones, cebada, arroz integral, arroz, trigo pelado, fideos, etc.
Ensalada Rápida
Una ensalada simple, rápida y con pocos ingredientes. Fácil y completa, con verduras, grasas saludables y proteínas. En caso de querer agregar hidratos de carbono se pueden incorporar crutones, cebada, arroz integral, arroz, trigo pelado, fideos, etc.
Paso a paso
- 1
Hervir dos huevos de 10 a 15 minutos a fuego fuerte.
- 2
Mientras los huevos hierven, pelar ambas verduras y posteriormente rallarlas crudas con un rallador.
- 3
Una vez listos los huevos, retirar la cáscara y cortarlos en trozos medianos.
- 4
Mezclar los ingredienges en un recipiente e incorporar garbanzos, semillas y condimentar a gusto.
- 5
Opcional : Cortar en cuadrados pequeños de 2 cm por 2 cm, tostarlos en el sartén sin aceite e incorporarlos a la ensalada.
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