BLW Croquetas de coliflor

Name: BLW Croquetas de coliflor
Yield: 8/10 uds.
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 taza harina de trigo integral; 1 huevo; 1 cuarto coliflor cocida y picada; 1/2 cebolla picada; 3 cucharadas leche de avena; Perejil fresco picado

Marina cocinillas @marina_cocinillas

fuerteventura, las palmas

Croquetas adaptadas para BLW. A mi peque de 9 meses le encantan!

BLW Croquetas de coliflor

Marina cocinillas @marina_cocinillas

fuerteventura, las palmas

Croquetas adaptadas para BLW. A mi peque de 9 meses le encantan!

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Ingredientes

8/10 uds.

1/2 tazaharina de trigo integral
1huevo
1 cuartocoliflor cocida y picada
1/2cebolla picada
3 cucharadasleche de avena
Perejil fresco picado

Guardada

Paso a paso

1

Precalentamos el horno a 200 grados.
2

Hervimos la coliflor durante 5 minutos (que no quede blanda, si no tierna). Escurrimos, secamos y picamos muy pequeñita.
3

Después mezclamos la coliflor con todos los demás ingredientes. Movemos e integramos todo hasta que quede una masa.
4

Vamos cogiendo y dando forma a la croqueta. Según las vamos haciendo las vamos colocando sobre papel de horno.
5

Horneamos unos 15/20 minutos y listas!