Una foto de Bistec encebollado

Bistec encebollado

Tannya Lo Iacono
Tannya Lo Iacono @cook_1090446
California, EEUU

Este es un plato tipico en la mesa ecuatoriana. Es super facil de preparar y riquisimo.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 4 tajadasgrandes de carne de res (bistecs)
  2. 2cebollas coloradas cortadas en plumas
  3. 1aji pimiento verde cortado en tiritas
  4. 2tomates picados
  5. 1 cdta.perejil picado
  6. 2 cdas.aceite
  7. 1 cdamantequilla
  8. a gustosal, pimienta y comino

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Condimente la carne con sal, pimienta y comino.

  2. 2

    Ponga a calentar el aceite y mantequilla en una sartén.

  3. 3

    Fria las tajadas de carne por ambos lados.

  4. 4

    Ponga el resto de los ingredientes sobre la carne, tape el sartén y deje que suelte el jugo.

  5. 5

    Sirva con arroz y papas fritas o maduros fritos.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (4)

Karina Busto
Karina Busto @cook_7468250
tan rico los platillo pero déjenme le digo que están crudo haci que le voy apedir porfavor que ya nunca mas toquen la cocina que asta los perro y Lorena garcia vomita su comida e dionda a huevo podrido

Escrita por

Tannya Lo Iacono
Tannya Lo Iacono @cook_1090446
California, EEUU
Soy ecuatoriana casada con Argentino. Tengo 3 hermosos hijos y me encanta cocinar.
Leer más

Recetas similares