Una foto de Muslitos de pollo con piña

Muslitos de pollo con piña

asaborio
asaborio @cook_1091350

Son deliciosas y se pueden acompañar con arroz blanco y ensalada. Se puede almorzar o cenar, también quedan bien comerlas solas como aperitivo cuando tienes invitados. Disfrútala!!!

Muslitos de pollo con piña

Son deliciosas y se pueden acompañar con arroz blanco y ensalada. Se puede almorzar o cenar, también quedan bien comerlas solas como aperitivo cuando tienes invitados. Disfrútala!!!

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 16muslitos de ala de pollo
  2. 4 dientesajo finamente picados
  3. 1/2 cdtssal
  4. 1/2 cdtssazonador de hierbas italiano (combinación de mejorana, tomillo, romero, ajedrea, salvia, orégano y albahaca)
  5. 4 cdasfécula de maíz
  6. 1/2 cdtspimienta negra
  7. 1/2 tazaaceite vegetal
  8. 1cebolla en julianas
  9. 1 latapiña en trozos (separar la piña y el jugo)
  10. 2 cdassalsa de tomate (ketchup)
  11. 1 cdasalsa de soya
  12. 1 sobreconsomé de pollo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Combine el ajo, la sal, el sazonador de hierbas italiano, la pimienta negra y la fécula de maíz.

  2. 2

    Cubra los muslitos de ala con esta mezcla y sacuda el exceso. Asegúrese de que el pollo quede bien cubierto con la mezcla.

  3. 3

    En una sartén, caliente el aceite y dore el pollo a temperatura media de tal manera que se cocine bien.

  4. 4

    Saque los muslitos y elimine el exceso de grasa colocándolos sobre papel absorbente de cocina.

  5. 5

    En la misma sartén sofría la cebolla y añada la piña, deje sofreír por dos minutos más.

  6. 6

    Incorpore el jugo de la piña, el sobre de consomé de pollo, la salsa de soya y la salsa ketchup. Deje que hierva por 1 minuto más.

  7. 7

    Coloque los muslitos de ala en un bandeja para servir y báñelas con la salsa.

  8. 8

    Sirva de inmediato.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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asaborio
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Soy de Costa Rica y me encanta cocinar. Mis víctimas: mi esposo y mi hija, pues mi bebé aún no come.
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