Mermelada de naranjas !!
Para compartir con la familia y amigos !!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar bien las naranjas y apartar 3 que vamos a rallar la cáscara y reservar.
- 2
Todas las demás naranja pelar y sacarle la cáscara blanca ; rallar con un rallador ; también a las naranjas que le rallamos ía cáscara ; le sacamos las semillas que colocamos en una tela y atamos para que podamos retirar cuando está la mermelada terminada.
- 3
Colocar la naranjas rallado en una cacerola y llevar al fuego con el azúcar ; dejar hervir a fuego suave por quince minutos y agregar los clavito de olor las cáscara rallada de las naranjas y del limón ; remover con cuchara de madera
- 4
Agregar el jugo de limón y la tela con las semillas mover y seguir la cocción a fuego suave por una hora para que empiece a tener consistencia.
- 5
Mover de tanto en tanto ; hacer una cocción adecuada y perfumar con vainilla y apagar el fuego ; retirar la tela con las semillas y listo la mermelada.. tiempo de cocción 2 hs y veinte minutos. Esterilizar los frascos y hembazar y listo para las merienda o los mates con tostada con amigos.
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios