Pollo al disco

LA COLO BARBIE 😎 @Colito
Paso a paso
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Vamos a cortar las verduras, previamente lavadas y limpiadas. Los ajíes serán cortados en finas tiras, las papas y las Zanahorias en ruedas medianas y las cebollas en ruedas y al medio. El ajo lo picamos.
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Prendemos fuego, agregamos aceite o grasa, dejamos calentar y agregamos las presas de pollo. 20 minutos más y agregamos las verduras y condimentamos. Vamos a ir Revolviendo cada tanto c cuchara de madera y cocinamos hasta obtener la cocción Deseada. De hacer falta agregamos un poco más de aceite o grasa!!!
- 3
**se puede hacer tbm con agua y caldo***
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LA COLO BARBIE 😎 le encantará ver cómo quedó.
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