POLLO A LA LOLA
LO HICE UNA VEZ DEPRISA Y CORRIENDO, EN EL RESTAURANTE CON LOS INGREDIENTES QUE HALLÉ, COMO DIGO YO , "SEGÚN NEVERA" Y ME APLAUDIERON. INCREÍBLE !!!!!!...
EL POLLO SE LO COMIERON , PERO DE PAN , ARRASARON CON TODO EL QUE HABÍA LIMPIANDO EL PLATO; ESPERO LES GUSTE.
POLLO A LA LOLA
LO HICE UNA VEZ DEPRISA Y CORRIENDO, EN EL RESTAURANTE CON LOS INGREDIENTES QUE HALLÉ, COMO DIGO YO , "SEGÚN NEVERA" Y ME APLAUDIERON. INCREÍBLE !!!!!!...
EL POLLO SE LO COMIERON , PERO DE PAN , ARRASARON CON TODO EL QUE HABÍA LIMPIANDO EL PLATO; ESPERO LES GUSTE.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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SALPIMENTAMOS EL POLLO Y LO ENHARINAMOS. LO INTRODUCIMOS EN LA SARTÉN CON ACEITE CALIENTE Y LO DORAMOS BIEN. LO PASAMOS A LA CAZUELA Y LO CASI CUBRIMOS EN AGUA, LO PONEMOS A COCER.
- 2
MIENTRAS EN EL VASO DE LA PICADORA, PONEMOS LOS DIENTES DE AJO, PELADOS; EL TOMATE FRITO, EL PAN TOSTADO, LAS ALMENDRAS, AVELLANAS Y PIÑONES, JUNTO CON EL VASO DE VINO: TRITURAMOS BIEN. VAMOS GIRANDO EL POLLO QUE SE VAYA HACIENDO POR LOS 2 LADOS Y ECHAMOS EL CONTENIDO DEL TRITURADO.
- 3
CUANDO EL CALDO HAYA CONSUMIDO, ESTE MAS ESPESITO, YA ESTA. Y SI VEIS QUE SE QUEDA CORTO DE LIQUIDO AÑADÍS MAS AGUA. PROBAR Y SI HACE FALTA VOLVER A SALPIMENTAR AL GUSTO. A VER QUE TAL.
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