Puntas de pescado a la Sonorense
VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola
Delicioso y nutritivo guiso de tiras de pescado con verduras
Puntas de pescado a la Sonorense
Delicioso y nutritivo guiso de tiras de pescado con verduras
Paso a paso
- 1
Freímos una cucharada de pasta de ajo o dos dientes de ajo, el tomate y cebolla picados hasta que suelte su jugo
- 2
Agregamos el chile rallado, tapamos la cacerola para que se ablanden los Chiles
- 3
Agregamos el pescado encima de la verdura y tapamos para que se cueza al vapor (tapamos la cacerola)
- 4
Finalmente mezclamos y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 le encantará ver cómo quedó.
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Kiawa ( sabor en yaqui ) Sonorense
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