Judías verdes con jamón ibérico y pimentón

Name: Judías verdes con jamón ibérico y pimentón
Cuisine: españolas
Ingredients: Judías verdes redondas congeladas; 1 cebolla; Jamón ibérico (o del país); 1 cucharadita pimentón dulce; 1/2 cucharadita pimentón picante

noor @cookcarmen

Corbera de Llobregat, Cataluña, España

#cuchillosarcos Puedes jugar con el pimentón, si te gusta más picante invierte las cantidades y si no te gusta nada picante pon todo el pimentón dulce

Judías verdes con jamón ibérico y pimentón

noor @cookcarmen

Corbera de Llobregat, Cataluña, España

#cuchillosarcos Puedes jugar con el pimentón, si te gusta más picante invierte las cantidades y si no te gusta nada picante pon todo el pimentón dulce

Guardada

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Ingredientes

Judías verdes redondas congeladas
1cebolla
Jamón ibérico (o del país)
1 cucharaditapimentón dulce
1/2 cucharaditapimentón picante

Guardada

Paso a paso

1

Cocer las judías al dente en agua con sal. Escurrir y reservar
2

Mientras pelamos y cortamos la cebolla en juliana. Ponemos un poco se aceite en una sartén y la pochamos.
3

Cuando tengamos la cebolla lista añadimos el pimentón, damos unas vueltas rápidas para que no se queme y enseguida. Añadimos el jamón cortado a tiritas.
4

Damos unas vueltas y echamos las judías, dejamos hacer chup-chup 5 minutos a fuego suave. Listo