De primer plato, para el verano. #recetasconalma

¿Has probado el carpaccio de ternera?Os dejo una receta para que tengáis una idea de cómo prepararlo. He utilizado carpaccio de ternera de Casademont, y como podéis ver tiene una pinta muy rica.

Hoy día de calor, no tenía ganas de cocinar, ni de comer y he preparado una ensalada deliciosa.Es tan fácil que los ingredientes principales son solo dos y he preparado un único plato para comer.Los tomates son de los que les llaman de Muchamiel y son riquísimos.

Facilísima y un poco diferente. Ideal ahora que estamos en temporada de calabacín

Si quieres una buena cena, sana, saciante y sabrosa, esta es una opción que a mí me ha encantado !

Una ensalada diferente con verduras crudas que llena la boca de sabores frescos y sorprendentes! #Calendario2026

Una sencilla y sana propuesta para un picoteo, o incluso para una cena ligera, con un gran contraste de sabores.#menúsemanal#mineveraporcolores#colorazul #delmar#pescadosdetemporada#atúnfresco

Una ensalada diferente original , de sabores suaves y deliciosos! Para un día especial como hoy, que celebramos el cumpleaños de mi hijo mayor.#DelantalCookpad2025

Hace unos días para la cena, hice esta ensalada con aguacate relleno de pollo asado que me había sobrado, lascas de queso, nueces y carpaccio de ciruela. Lo aliñé con aove y glasé de vinagre Pedro Ximénez. Quedó todo muy rico.#porunmundomejor

Mis hermanos y mi marido aman la carne cruda, así que de vez en cuando los mimo y compro carpaccio de Ternera, esta vez lo prepare con ensalada y galletas de queso... espeto os guste tanto como a ellos.

Buenos días!!Seguimos con ensaladas frescas, saludables, ricas y diferentes.La patata es muy versátil y en ensalada es más sana, así que vamos a aprovechar para compartir esta ensalada que he hecho aprovechando que aún tengo sardinas marinadas con cítricos (que ya publiqué en un post como aperitivo con helado de tomate y salmorejo, y que allí está la receta de la marinada.Si no la encontráis, me lo decís y os la mando.Esta ensalada es súper fácil y rápida.#Cookpadenlibro#realfood #healthysalad#healthyfood #ensaladadepatata #sardinasmarinadas #ensaladadepapa #ensaladashealth #diabetestipo2 #singluten #sinazucar

Apta para embarazadas (cocinar el salmón a la plancha y lavar bien la ensalada).Apta para intolerantes a la lactosa (sin queso).No apta para intolerantes al gluten.

Cómo hace mucho calor una receta muy sencilla y refrescante

#Calendario2025. En verano lo que apetece son las cosas fresquitas. Este carpaccio de tomate está muy bueno y es refrescante.

En esta ocasión os traigo una ensalada muy simple, pero como en pocas ensaladas suelo utilizar lechuga, he optado por publicárosla.

Hoy he comprado tomates con la intención de poner una ensalada normalita con todos los ingredientes que lleva esta, pero como aún hace fresco y no apetece comer frío, al menos a mí, he pensado en rebozar los tomates. El resultado este... Vistosa, un poquito diferente y rica rica.

🥦🐟🥓🍞🧀🥛Jamón cocido en lugar de bacon, pan tostado en lugar de frito y yogur en lugar de la salsa césar…. Así restándole calorías a la ensalada césar nos ha salido esta que es una ensalada ligera y además muy rica.#CenasRapidas + #DelantalGlobal2024

Ya esta dando los últimos coletazos la huerta.

Para acompañar la comida de hoy, traigo una mini ensalada para compartir con muy poquitos ingredientes.

#DelantalGlobal2024#CenasRapidas

Esta es la primera receta que pongo de comida, creo, jejeje. Había puesto siempre mis cócteles y elaboraciones detrás de la barra del bar. Yo también como todos o casi todos los días en el trabajo y con la crisis que hay ahora mismo es difícil soportar económicamente comer y almorzar fuera de casa todos los días.Yo soy mucho de ensaladas y pasta, es fácil y puedo prepararlo por la noche, porque salgo muy temprano de casa.

Acompañamiento perfecto para cualquier comida! #coleccionistadesabores

Muy sencilla, pero con el calor del verano y si está fresquita entra de maravilla.#WelcomeSummer

Aprovechando que el mercado tiene todo su esplendor, yo he preparado este refrescante platillo. #cocinademercado.

El tomate es un aliado indispensable para la salud.Utilizando el tomate en preparación de gazpachos, ensaladas, salmorejos o tomate rellenos, te refresca y aportan agua y minerales para mantenerte hidratado.Los tomates, contienen licopeno (el pigmento de color rojo), es un antioxidante que combate la degeneración celular. Mantiene la salud del corazón y ayuda a eliminar líquidos gracias a contenido en potasio. Reduce los niveles de colesterol, por lo que previene problemas cardiovasculares.También contiene importantes cantidades de antioxidantes (vitamina C y A) y favorecen la salud del sistema inmunológico.Evita la degeneración macular y algunas problemas visuales.Por su riqueza en minerales como magnesio, calcio y hierro proporciona vitalidad a la piel y cabello.#eldelantaldorado#libro2#weekendReto9

Como siempre digo, no todas las ensaladas han de llevar lechuga, ni frutas, ni ingredientes raros, de cuando en cuando también queda rica una simple ensalada tan sencilla como esta.#weekendreto