طاجن الجمبري

Ruba Ghraizi
Ruba Ghraizi @Ruba_Ghraizi

مقبلات لذيذة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بصلة كبيرة
  2. كوبجمبري مقطع الى قطع صغيرة
  3. 1/2 كوبطحينة
  4. عصير حامضتان
  5. عصير برتقال
  6. 1/2 كوبكزبرة مفروم
  7. ملعقة صغيرةملح
  8. ملعقة صغيرةبهار ابيض
  9. 1/2 كوبماء
  10. مجمع فطر مقطع
  11. زيت حسب الحاجة
  12. الزينة: لوز محمص

الخطوات

  1. 1

    في وعاء على النار نضع القليل من الزيت و البصل وعند حالة الاستواء نضيف الجمبري حى ينضج و بعدها الكزبرة.

  2. 2

    وفي وعاء نضع الطحينة و عصير الحامض و عصير البرتقال و ملح و البهار الابيض و نصف كوب ماء و نخلطهم ليتجانسو ثم نضيفهم فوق طبق الجمبري على النار لمدة ٣ دقائق و بعدها نسكبهم في وعاء التقديم.

  3. 3

    ثم نقلي القطر و نسكبهم فوق طبق الجمبري و نضع المكسرات المحمص على وجهم (حسب الرغبة)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ruba Ghraizi
Ruba Ghraizi @Ruba_Ghraizi
نُشرت في
عالم الطبخ لا يتقنه سوى أصحاب الذوق و المذاق
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

بهاء الدين الشيخ
بهاء الدين الشيخ @cook_111095178
طاجن يعني فرن ... أين الفرن في الوصفة ؟؟؟

وصفات مشابهة