الخطوات
- 1
نفس الكوب انا بعمول بهي
- 2
نفرم جميع الخضروات ونضعها في وعاء ونضيف الرز بعد غسله
- 3
نضيف زيت الزيتون والحامض والملح والبهارات
- 4
وبنلف الورق والماء الى بيطلع من الحشوة بنصفي بنحط على الطنجره لارضيه بطاطا مقطعا وبنحط الورق وفوقه تقاله ونضع ماء الى طلع من الحشوة فوقا نغمرها
- 5
نضعها على النار بس تغلي بنخفف تحتها ل ساعتين
- 6
صحة والف هنا
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
ورق عنب بزيت ورق عنب بزيت
لتحضير هذا الطبق، يخلط الارز، البصل، الطماطم، البقدونس والنعنع مع زيت الزيتون. تحشى اوراق العنب يهذا المزيج، تلفّ على شكل اصابع ثمّ تطهى وتنكّه بعصير الليمون الحامض. المطبخ اللبناني -
-
-
-
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
☘️ Stuffed Grape Leaves in Olive Oil (Yalanji) ☘️
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2955655
التعليقات