خبز مغربي
Dz Charity @dzcharity
يشتهر هذا الخبز في المخابز وبيوت جزائريه ومغربية ،اتمنى تعجبكم الوصفه.
خبز مغربي
يشتهر هذا الخبز في المخابز وبيوت جزائريه ومغربية ،اتمنى تعجبكم الوصفه.
الخطوات
- 1
نضع في اناء سميد ، طحين، خميرة، سكر، حليب بودرة، زيت، ملح ونخلط
- 2
ثم نضيف الماء بتدريج حتى نتحصل على عجينة طرية لا تلتصق
- 3
نعجنها جيدا باليد او العجانة حتى نتحصل على عجينة ناعمة
- 4
نتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها
- 5
بعد اختمار نشكلها 6 كريات متساوية في الحجم ونجيب انائين نحط واحد فيه ماء والثاني سميد ناعم
- 6
نحط كل كرية وجهها في ماء ثم سميد
- 7
نرش سطح بسميد وندخلها بشوبك على سمك 1 ونص سنتيمتر، ونحطها مباشرة على صينية مدهونة ونخليها تختمر حتى يتضاعف حجمها
- 8
نأتي بسكين ونعمل شقوق وندخلها الفرن حار حتى تحمر. شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
ربة بيت احب كل مايتعلق بسعادتي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
خبز التركي خبز التركي
جربت هذي الوصفة من عند وحدة تركية وعجبتني كثير ،حبيت اتقسمها معاكم لانو هذا الخبز خفيف مثل القطن ،ويلائم كثير في شهر رمضان وسحور،
-
مطلوع جزائري للمبتدئين مطلوع جزائري للمبتدئين
مطلوع هو نوع من انواع الخبز الجزائري ويطهى على النار في مقلاة ثقيلة او مايسمى عندنا في الجزائر (طاجين) -
خبز النان الشهي بدون فرن خبز النان الشهي بدون فرن
يمكن تقديم هذا الخبز في الغذاء أو العشاء و حتى الفطور مع أطباق متنوعة منها الحار و الحلو
-
الملوح اليمني (خبز صاج) الملوح اليمني (خبز صاج)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. هذا النوع من الخبز مشهور باليمن ويسمى بالمعطف او الملوح وهو شبيه للمشلتت المصري ولاكن باختلاف بسيط .. عجبتكم الوصفه 👈🏻 ( ❤️ ) & ( 💬 ) 👍🏻☺️🌸
-
-
-
-
-
بريوش جزائري (لامونة) بريوش جزائري (لامونة)
هذا بريوش معروف كثيرا عند الجزائريين فلا تخلو محلات حلويات منه،لانه بسيط واقتصادي وفي نفس الوقت لذيذ يلائم مع قهوة صباح والعصر،.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4026178
التعليقات