الخطوات
- 1
نضع الدقيق في وعاء عميق ونضيف إليه الخميرة والسكر والبيكنج باودر ورشة الملح والحليب المجفف ومسحوق الثوم ونخلطهم جيدا
- 2
نضيف إلى الدقيق الحليب السائل الدافئ وزيت مازولا ونعجنها جيدا حتى تصبح العجينة ملساء ومتماسكه
- 3
نترك العجينه مغطاة وفي مكان دافئ مدة 15 دقيقة حتى تخمر
- 4
نحضر الحشوة بوضع زيت الزيتون في مقلاة ونضيف اليها البندورة وصوص أرابياتا ودبس البندوره والملح والفلفل الأسود والتوابل الايطاليه والزعتر والفطر والفلفل الحلو
- 5
نتركها على نار هادئة حتى تذبل وتتجانس
- 6
نأخذ ثلثين كمية العجين وأفردها في صينية الفرن المدهونه بالزيت وأدهن العجينه بالكاتشب ونضيف رشة جبنه كشكوان مبروشه فوقها
- 7
نضيف الحشوة فوق الجبنه المبروشه ثم رشة جبنه مبروشه
- 8
ثم نضيف شرحات الفلفل الحلو والسجق والزيتون الأسود ثم نغطي وجهها بالجبنه المبروشه بكثره
- 9
نقوم بتقطيع باقي العجينه ال كرات ونحشوها بخليط جبنة كيري مع مبروش جبنه الكشكوان مع رشة زعتر ناشف ونصفها حول البيتزا
- 10
نضع البيتزا بالفرن على درجة حراره 150 مدة 15 دقيقة حتى يحمر وجهها وبالهنا والعافيه
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
بيتزا بالخضار بيتزا بالخضار
بيتزا الخضار أفضل بيتزا طبعا بالنسبة لي وأحبها كثييير طبعا يوجد بها العديد من الفوائد ويفضل أكلها ساخنة هذه أسهل وأسرع وصفة لعجينة البيتزا لأنها توفر الوقت الذي تحتاجه بعض الوصفات الأخرى لتخمر باستخدام الخميرة الجافة النشطة. جربيها ♥★الشيف يوسف★♥ -
-
-
-
-
-
بيتزا بالخضار بيتزا بالخضار
#سافر_مع_كوكباد#وصفات_ايطاليةالبيزا كيف ما اتعملت الكل بيحبها الكبير والصغير وبأي حشوات متوفرة بالبيت والسر بطعمها الإيطالي هي عشبة الاوريجاني سما سما -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات