تجهيز الطبقة الاولى، تفرك الزبده مع البسكويت ثم توضع في صينيه بايركس ويضغط عليها ويفضل إذا كانت صينية مستديرة خاصه بالتشيز كيك.

تجهيز الطبقة الثانية، تخلط جميع مقادير الطبقة الثانية في الخلاط الكهربائي وتوضع فوق طبقة البسكويت ثم وتوضع في الفريزر حتى تبرد.

للطبقة الثالثة، يجهز الجيلاتين حسب التعليمات، يوضع على الطبقه الثانية وتوضع في الفريزر مره اخرى حتى تتماسك طبقة الجلي.