簡単!梨のコンポートアールグレイ風味

manma555 @cook_40048725
そのままでも美味しいけど、ヨーグルトやアイスに添えるとオシャレに見えます(・ω・)
このレシピの生い立ち
梨がたくさん家にある…食べ切れなくて半分以上熟し過ぎてしまいましたorz
美味しくない梨もコンポートにすると復活です。
簡単!梨のコンポートアールグレイ風味
そのままでも美味しいけど、ヨーグルトやアイスに添えるとオシャレに見えます(・ω・)
このレシピの生い立ち
梨がたくさん家にある…食べ切れなくて半分以上熟し過ぎてしまいましたorz
美味しくない梨もコンポートにすると復活です。
作り方
- 1
梨をお好きな大きさに切る
- 2
鍋に梨を敷き詰め、砂糖と水をいれ、火にかける
- 3
沸騰したらティーバックを入れ、そのまま10分程煮る
- 4
ティーバックを引き上げ、荒熱を取ったら冷蔵庫で冷やして完成
- 5
梨の下はヨーグルトアイスです。レシピはhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/1551832
コツ・ポイント
アールグレイの香りが好きなのでアールグレイで煮てみましたが、お好みの紅茶でも美味しいですよ♪
紅茶で煮るとさっぱり食べられます。
ルビー色の梨はなんだかオシャレです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17622581


