あじ卵
ゆでたら漬けるだけ♪
失敗なしで お店の味です！
応用して角煮と一緒に作れて本当美味しい！
このレシピの生い立ち
親戚に伝授してもらいました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に分量外のお湯を用意します。 沸騰したら湯に卵を入れて５分。
- 2
火を止めてそのまま１分。
- 3
冷やして殻をむきます。
-
- 4
★を混ぜて一煮立ちさせたら火からおろし、保存容器に入れたら、ゆで卵を漬けて一晩でできあがり♪
- 5
角煮を作った煮汁に漬けても同様にできちゃいます。
-
- 6
コツ・ポイント
ジップ式の容器なら少ない漬け汁でムラなく色がつきますよ。
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