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アメリカーンなM&Mクッキー
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アメリカーンなM&Mクッキー-レシピのメイン写真

アメリカーンなM&Mクッキー

tubukoDX
tubukoDX @cook_40049585

日本でいうマーブルチョコ、アメリカではM&M(エミネム)と呼ばれています。外はサクカリッ、中はchewyなクッキーです!

このレシピの生い立ち
アメリカーンなチョコチャンククッキーレシピID :18898392の応用編です☆

カラフルなドットがとても可愛い!

日本でいうマーブルチョコ、アメリカではM&M(エミネム)と呼ばれています。外はサクカリッ、中はchewyなクッキーです!

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日本でいうマーブルチョコ、アメリカではM&M(エミネム)と呼ばれています。外はサクカリッ、中はchewyなクッキーです!

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材料

約16枚分
  • 無塩バター 100g
  • グラニュー糖 50g
  • 三温糖 100g
  • 塩 ひとつまみ
  • 卵 1個
  • バニラオイル 2-3滴
  • 薄力粉 150g
  • ベーキングソーダ 小さじ1/4
  • マーブルチョコ 1と1/2本
  • ミックスナッツ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    オーブンを165度に予熱
    天板にクッキングシートを敷いておく。
    薄力粉、BSをあわせて泡立て器で混ぜておく。

    • アメリカーンなM&Mクッキー作り方1写真
  2. 2

    バターをレンジで溶かし、泡立て器で砂糖とバニラオイルと塩を混ぜあわせ、卵も3回に分けて加え混ぜます。

    • アメリカーンなM&Mクッキー作り方2写真
  3. 3

    へらに持ち替えて粉類をさっくり混ぜます。

  4. 4

    ナッツを荒めに砕いて加え混ぜます。

  5. 5

    焼ける時に生地が広がるので、少しお隣と離して生地を落とす。生地にマーブルチョコを約5個押し込む。

    • アメリカーンなM&Mクッキー作り方5写真
  6. 6

    165度で6~8分焼きます。ここで焼き過ぎないこと。焦げやすいので気をつける。焼きたては柔らかいのでご注意。

    • アメリカーンなM&Mクッキー作り方6写真
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tubukoDX
tubukoDX @cook_40049585
2011/12/08 11:54に公開
和食とアメリカンなお菓子が得意です。第一回Oishi Japan最優秀賞。ミラノ万博公式サイトに和食レシピ掲載。海外の雑誌にレシピ掲載、などなど。ブログにはもっと沢山の料理を紹介しております  ★Da Washoku Kitchen★http://wasyoku.blogspot.com/
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このレシピのキーワード

クッキー ナッツ 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18167691
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