わたしんちの 大好評☆手羽元のさっぱり煮
のりぼー☆ @cook_40134379
さっぱりなのにスパイシー☆
ごはんも酒もいける一品。
このレシピの生い立ち
さっぱりすっぱいものが大好きな私と、肉にかぶりつきたい旦那の、両方を舌を叶えてくれる、安くて見栄えのする料理をと適当に♪
わたしんちの 大好評☆手羽元のさっぱり煮
さっぱりなのにスパイシー☆
ごはんも酒もいける一品。
このレシピの生い立ち
さっぱりすっぱいものが大好きな私と、肉にかぶりつきたい旦那の、両方を舌を叶えてくれる、安くて見栄えのする料理をと適当に♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひかず、手羽元の表面を少し色づく程度転がしながら焼く。
- 2
ニンニクを入れ、焦げないようにさっと手羽元に絡める。
- 3
★の調味料を全て加え、アルミホイルで落し蓋をする。
- 4
弱めの中火で、時々ひっくり返しながら20分程度煮て
出来上がり☆ - 5
《紹介》
同じ調味料で♪
煮汁を多めに作って、翌日のレシピに使うのもアリ♪ -
- 6
わたしんちの 茹で野菜の豚のっけ♪ by のりぼー☆
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3233579
コツ・ポイント
☆今回はニンニクと生姜をすりおろしましたが、スライスでもOKです♪
☆みりんや砂糖だけじゃなく、はちみつでのアレンジも美味♡
☆盛り付けた野菜にも少し煮汁をかけると、お野菜もいっちょまえのおかずになります！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18350547
