CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単!お節の筑前煮♪煮る・めんつゆなし
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単!お節の筑前煮♪煮る・めんつゆなし-レシピのメイン写真

簡単!お節の筑前煮♪煮る・めんつゆなし

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

お正月のおもてなし!里芋は親芋に子芋がたくさん育つことから子宝を願ったもの!縁起の良いものいかが?愛知県豊田市の漢方薬局
このレシピの生い立ち
にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚

yukiyuki♡ さんのレシピを参考にさせていただきました↓
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3394866

お正月のおもてなし!里芋は親芋に子芋がたくさん育つことから子宝を願ったもの!縁起の良いものいかが?愛知県豊田市の漢方薬局
このレシピの生い立ち
にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚

yukiyuki♡ さんのレシピを参考にさせていただきました↓
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3394866

もっと読む

簡単!お節の筑前煮♪煮る・めんつゆなし

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

お正月のおもてなし!里芋は親芋に子芋がたくさん育つことから子宝を願ったもの!縁起の良いものいかが?愛知県豊田市の漢方薬局
このレシピの生い立ち
にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚

yukiyuki♡ さんのレシピを参考にさせていただきました↓
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3394866

お正月のおもてなし!里芋は親芋に子芋がたくさん育つことから子宝を願ったもの!縁起の良いものいかが?愛知県豊田市の漢方薬局
このレシピの生い立ち
にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚

yukiyuki♡ さんのレシピを参考にさせていただきました↓
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3394866

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 里芋 270g
  • 人参 100g
  • だし汁 300ml
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • 簡単!お節の筑前煮♪煮る・めんつゆなし作り方1写真
  2. 2

    里芋はぬめりを取るため、何度か水を替えて茹でる

    • 簡単!お節の筑前煮♪煮る・めんつゆなし作り方2写真
  3. 3

    人参は5ミリの厚さに切る

    • 簡単!お節の筑前煮♪煮る・めんつゆなし作り方3写真
  4. 4

    紙を5角形に切ったものを作り、それに合わせて人参を切る

    • 簡単!お節の筑前煮♪煮る・めんつゆなし作り方4写真
  5. 5

    五角形に切れ込みを入れる

    • 簡単!お節の筑前煮♪煮る・めんつゆなし作り方5写真
  6. 6

    花びらのようになっているのを丸く面取りする

    • 簡単!お節の筑前煮♪煮る・めんつゆなし作り方6写真
  7. 7

    梅の花のように切れ込みを入れる

    • 簡単!お節の筑前煮♪煮る・めんつゆなし作り方7写真
  8. 8

    だし汁を入れて、里芋と人参を煮る

    • 簡単!お節の筑前煮♪煮る・めんつゆなし作り方8写真
  9. 9

    酒・みりんを入れる

    • 簡単!お節の筑前煮♪煮る・めんつゆなし作り方9写真
  10. 10

    砂糖を入れる

    • 簡単!お節の筑前煮♪煮る・めんつゆなし作り方10写真
  11. 11

    塩を入れる

    • 簡単!お節の筑前煮♪煮る・めんつゆなし作り方11写真
  12. 12

    里芋が柔らかくなったら出来あがり!

    • 簡単!お節の筑前煮♪煮る・めんつゆなし作り方12写真

コツ・ポイント

里芋
性味:甘・辛・平
帰経:大腸・胃
効能:化痰軟堅・消腫散結
適応症:痰・腫塊・血便・消渇・下痢・消化不良・便秘

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2015/12/24 00:12に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 里芋 にんじん 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単 ホットドッグ
  2. 定番和食【金時豆の甘煮】
  3. アイラップで作る親子丼
  4. ごま味噌ダレ
  5. ペルー風 ツナのカウサ
  1. お祝いやパーティに♬可愛い手まり寿司
  2. クリスマスレシピ☆☆☆《リースサラダ》
  3. 低糖質きのこのマリネ(しめじ、えのき編)
  4. 小松菜とベーコンの胡麻味噌常備菜。
  5. 簡単♪ ポテトミートグラタン
  6. Hot German Potato Salad
  7. Burger and hashbrown cakes
  8. Mike's Iced Chocolate Banana Mocha
  9. Cream Cheese Flan
  10. Peppermint Bark
  1. LINEスタンプキャラ弁ブラウンとコニー
  2. 簡単!豚キムチ・豚キムチ丼・豚キムチ炒め
  3. とびちらない 生クリームの泡立てかた
  4. バレンタインに*鉄板レシピのビーフシチュ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19592205
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close