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鰆の西京焼き♪さわらの簡単・和風西京焼き
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鰆の西京焼き♪さわらの簡単・和風西京焼き-レシピのメイン写真

鰆の西京焼き♪さわらの簡単・和風西京焼き

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

つくれぽ6件ありがとう♪鰆の西京焼きをフライパンで!焼き魚の簡単なフライパンでの焦げない焼き方!魚の味噌漬け焼き
このレシピの生い立ち
焼くときに、味噌は落として下さい。

魚を裏返す時にくっついていたら、酒大さじ1を加えて蓋をして、しばらく置いて裏返して下さい。

つくれぽ6件ありがとう♪鰆の西京焼きをフライパンで!焼き魚の簡単なフライパンでの焦げない焼き方!魚の味噌漬け焼き
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焼くときに、味噌は落として下さい。

魚を裏返す時にくっついていたら、酒大さじ1を加えて蓋をして、しばらく置いて裏返して下さい。

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鰆の西京焼き♪さわらの簡単・和風西京焼き

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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焼くときに、味噌は落として下さい。

魚を裏返す時にくっついていたら、酒大さじ1を加えて蓋をして、しばらく置いて裏返して下さい。

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魚を裏返す時にくっついていたら、酒大さじ1を加えて蓋をして、しばらく置いて裏返して下さい。

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材料

  1. さわら 3切れ
  2. 味噌 大さじ2
  3. 酒 大さじ2
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. ゴマ油 大さじ1
  6. 生姜(チューブ) 小さじ1
  7. にんにく(チューブ) 小さじ1
  8. 一味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    材料を用意する

    • 鰆の西京焼き♪さわらの簡単・和風西京焼き作り方1写真
  2. 2

    味噌・酒・しょうゆ・ゴマ油・生姜・にんにく・一味唐辛子を混ぜて

    • 鰆の西京焼き♪さわらの簡単・和風西京焼き作り方2写真
  3. 3

    適当な袋にさわらと2を入れて一晩置く

    • 鰆の西京焼き♪さわらの簡単・和風西京焼き作り方3写真
  4. 4

    クッキングシートをフライパンの大きさに切る

    • 鰆の西京焼き♪さわらの簡単・和風西京焼き作り方4写真
  5. 5

    フライパンを1分温めて、さわらの皮を下にして3~4分蓋をして焼く

    • 鰆の西京焼き♪さわらの簡単・和風西京焼き作り方5写真
  6. 6

    表面が白っぽくなってきた裏返して2~3分焼く

    • 鰆の西京焼き♪さわらの簡単・和風西京焼き作り方6写真
  7. 7

    出来あがり!

    • 鰆の西京焼き♪さわらの簡単・和風西京焼き作り方7写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2016/03/06 03:28に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20299681
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