✩ご飯が進む！簡単夏のドライカレー✩

Name: ✩ご飯が進む！簡単夏のドライカレー✩
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 挽肉 100g; にんじん 1/4; 玉ねぎ 外側の皮1周分; ピーマン 1/2; 赤パプリカ 1/2; 黄パプリカ 1/2; レーズン 適量; ルー 1弱

菜の花キッチン @cook_40076899

食欲がない暑い夏でも！食用旺盛な暑い夏でも！ごはんがどんどん進む簡単レシピ！作って後悔はさせません！ぜひ1度作るべし！
このレシピの生い立ち
我が家のドライカレーレシピ。

✩ご飯が進む！簡単夏のドライカレー✩

菜の花キッチン @cook_40076899

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材料

1人分

挽肉 100g
にんじん 1/4
玉ねぎ外側の皮1周分
ピーマン 1/2
赤パプリカ 1/2
黄パプリカ 1/2
レーズン適量
ルー 1弱

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作り方

1

にんじん、玉ねぎを微塵切りにする。
2

ピーマンとパプリカを小さめに切る。
3

ルーを細かく刻んでおく
4

フライパンに油を敷いて挽肉を炒める
5

挽肉に火が通って赤い部分が少なくなってきたら、玉ねぎとにんじんを入れる
6

玉ねぎに火が通って透明になってきたらピーマンとパプリカとレーズンを入れる
7

ルーを全体に均一になるように入れてルーをからめる。
8

完成！！

コツ・ポイント

レーズンでほんのり甘さを足してるところがポイント!!
カレーにレーズン、とっても美味しいんです♡

カレーのルーの量はお好みの濃さにしてください！！

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つくれぽ

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菜の花キッチン @cook_40076899

2016/08/11 05:08に公開

welcome to my kitchen♡いらっしゃいませ✿菜の花畑の小さなキッチンへようこそ♬*゜お菓子のれぽ中心です꒰⑅•ᴗ•⑅꒱が、ごはん系にも挑戦中✩レシピは自分の覚書用です多忙でなかなかお料理できてませんがれぽなどお待ちしております！٩(ˊᗜˋ*)و※誠に勝手ながら【のんびりきまぐれCOOK隊】は、解散とさせて頂きます。申し訳ありません。有難うございました。○┓

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