Prăjitura Cabana din foietaj

Name: Prăjitura Cabana din foietaj
Yield: 10-12 buc
Cuisine: Românești
Ingredients: 2 pachete foietaj; 300 ml frișcă; 150 gr lapte condensat; 100 ml frișcă pt glazură; 100 gr ciocolată cu lapte

Cristina Mihalache @cook_17724370

Bacau

Prăjitura Cabana din foietaj

Cristina Mihalache @cook_17724370

Bacau

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

10-12 buc

2 pachetefoietaj
300 mlfrișcă
150 grlapte condensat
100 mlfrișcă pt glazură
100 grciocolată cu lapte

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Desfacem aluatul de foietaj și îl tăiem fâșii, punem fâșiile la copt într-o tavă tapetată cu hârtie de copt la 180 gr. pentru 10-15 minute (trebuie să fie puțin rumenite și umflate).
2

Frișca se mixează cu laptele condensat, până devine ca o cremă. Pentru glazură: se pune frișca la încălzit până ajunge la punctul de fierbere, se adaugă ciocolata, se ia de pe foc și amestecăm bine până totul este omogen.
3

Asamblarea: fâșiile din foietaj se așează astfel, primul rând e format din 5 fâșii - 7 fâșii depinde cât vreți de înalt. Eu am folosit 5 fâșii am pus crema formată, al 2-lea rând e format din 4 fâșii, punem cremă, al 3-lea strat e format din 3 fâșii, cremă, al 4-lea strat din 2 fâșii, cremă, iar pe ultimul strat punem ultima fâșie, punem pe un grătar și glazurăm cu ciocolată. Vă doresc spor la prăjiturit!