Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se călește ceapa și carnea măcinată în 2 lg ulei de măsline. Se adaugă sare și piper după gust. Se lasă la răcit.
- 2
Se taie mărunt ardeiul și se rad dovleceii.
- 3
Se separa ouăle! Se bat bine albușurile, până se obține o bezea fermă, se adaugă câte un gălbenuș pe rând și se amestecă. Se adaugă uleiul, apoi făina și praful de copt.
- 4
Aceasta compoziție se amestecă cu dovlecelul ras și stors, ardeiul mărunt, carnea și ceapa călită, mărarul mărunțit. Se adaugă sare și piper după gust.
- 5
Se pune într-o tavă tapetată cu foaie de copt și se coace la 180 grade C.
Cooksnapuri
„ Nu poţi să mănânci mâncare bună şi atât. Trebuie să şi vorbeşti despre ea. Şi trebuie să vorbeşti despre ea cu cineva care înţelege mâncarea bună şi tot ce înseamnă ea” – Kurt Vonnegut
Citește mai mult Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/10949066
Comentarii