Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Ouăle întregi le spargem într-un castron și se bat cu praful de sare. Adăugăm laptele și jumătate din cantitatea de făină și amestecăm cu telul să nu se facă cocoloașe. Adăugăm și apa minerală și la urmă restul de făină și omogenizăm compoziția bine.
- 2
Punem o tigaie la încins. Eu ung tigaia cu o pensulă. Turnăm câte un poloninc. Se prăjesc pe o parte și pe alta, ajutându-ne de o spatulă sau paletă. Pe măsură ce le coacem, clătitele se scot și le așezăm teanc pe o farfurie.
- 3
Am umplut clătitele cu gem de căpșune, dar fiecare le puteți umple cu orice fel de gem, dulcețuri, brânză sau ciocolată.
Cooksnapuri
Mă numesc Daniela si am 47 de ani.Imi place in bucutarie unde gătesc dar locul meu special pentru prajiturit. Ador prajituritul din copilărie.Asteptam cu nerăbdare sarbatorile de iarnă ( de paște sau vreun eveniment)căci eu eram prezentă la vecina mea Elena, de la care am învață sau furat din tainele prajiturilor. Pentru mine rămâne ceea mai frumoasă meserie ,,de a prajituri"Imi place să si gătesc mai ales că am doi copii frumosi dar mofturosi, fata de 25 de ani si baiatul de 13 ani.Chiar dacă gătesc simplu doresc ca aceea farfurie sa prezentabila.Pe mine prajituritul mă distinde, îmi dă o stare de bine si foarte fericită când persoanele care degusta sunt mulțumite,in special copiii deorece ei sunt ceei mai mari critici.
Citește mai mult Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/11438745
Comentarii