Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

35 minute
6 porții
  1. 1/2 bucdintr-o conopidă mare
  2. 200 gramesmântână de gătit
  3. 200 gramecașcaval ori brânză
  4. după gustsare, piper, nucșoară
  5. 2 bucouă
  6. după necesitatepesmet

Instrucțiuni de gătit

35 minute
  1. 1

    Curățăm conopida de frunze și rupem buchete pentru a le fierbe pentru 4-5 minute în apă cu sare.

  2. 2

    Le scurgem și dacă este cazul mai fărâmițăm din buchețele lăsate mai mari.

  3. 3

    Ungem o tavă de Yena sau ceramică cu ulei și presărăm puțin pesmet pentru a mai absorbi din apa conopidei.

  4. 4

    Adăugăm conopida în tavă, o condimentăm cu piper și sare doar dacă mai este cazul.

  5. 5

    Cele două ouă se bat bine, se adaugă smântâna și jumătate de linguriță de nucșoară și se toarnă peste conopidă. Se presară cașcavalul ras.

  6. 6

    Se lasă la cuptorul preîncălzit la 200 de grade C până când cașcavalul s-a topit și a devenit ușor aurie deasupra. Circa 25-30 de minute.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Mihaela's Kitchen
Mihaela's Kitchen @mihaelaskitchen
în
Ormylia, Grecia
Artist plastic licențiat și cu o iubire desăvârșită in gastronomia greacă și nu numai 🥰😋🇬🇷💖🇷🇴
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare