
Paste cu sos de brânză

Niște paste clasice, mereu le gătesc când am chef de niște paste bune, mai ales că pot fi făcute cu penne, spirale, spaghete, orice tip de paste mai pe scurt. Cantitățile sunt pentru 4-5 porții.
Paste cu sos de brânză
Niște paste clasice, mereu le gătesc când am chef de niște paste bune, mai ales că pot fi făcute cu penne, spirale, spaghete, orice tip de paste mai pe scurt. Cantitățile sunt pentru 4-5 porții.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Punem pastele la fiert, și luăm un bol. Dăm cașcavalul pe răzătoare, și tăiem șunca cubulețe.
- 2
Când pastele au fiert, le scurgem, și într-o oală punem șunca, pentru a o căli ușor.
- 3
Când șunca s-a călit, adăugăm cașcavalul și telemeaua și amestecăm 2-3 minute, sau până când brânza este topită. Adăugăm laptele, și amestecăm până obținem un sos omogen.
- 4
Spre final, adăugăm condimentele și lingura de făină, și amestecăm din nou, până obținem un sos omogen. Adăugăm pastele fierte, mai gătim câteva minute, după care servim pe o farfurie. Poftă bună!
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate


Comentarii