Ruladă cu frișcă, mascarpone și căpșuni 🍰🍓🥄

Loredana Maria
Loredana Maria @lore21
Sighetul- Marmatie .Maramures
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

  1. 4 bucouă;
  2. 4 lingurizahăr;
  3. 2 lingurifăină;
  4. 2 linguricacao;
  5. 1 lingurițăamoniac
  6. Cremă:
  7. 2 cănifrișcă lichidă
  8. 250 gmascarpone;
  9. 3 lingurizahăr praf;
  10. 100 gcăpșuni

Instrucțiuni de gătit

  1. 1

    Primul lucru batem albușurile spumă, după gălbenușurile se amestecă cu zahărul și se mixează. Se pune compoziția de albușuri peste gălbenușuri și se mixează, și se adaugă făină, cacao și lingurița de amoniac.

  2. 2

    Se pune compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt se tapează cu ulei și făina.

  3. 3

    Batem frișca cu ajutorul unui mixer, frișca trebuie să fie tare. Într-un alt bol preparăm mascarpone cu 3 linguri de zahăr praf și amestecăm cu mixerul. La final încorporăm crema de mascarpone cu frișcă, și se pune la frigider.

  4. 4

    Căpșunile le-am spălat bine, și le-am tăiat fași și am adăugat 3 linguri de zahăr peste. Totul a ieșit delicios. Vă doresc poftă bună! 😘

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Loredana Maria
în
Sighetul- Marmatie .Maramures
Iubesc și ador foarte mult să gătesc, la varsă de 26 de ani știu să fac foarte multe feluri de mâncare .Vă invit dragi mei să mă urmați pe Cookpad. Fac cele mai bune, simple, ușoare, delicioase preparate culinare. Eu locuiesc în Județul Maramureș, Sighetul Marmației."Gastronomia este arta de a folosi hrana pentru a crea fericirea,,
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare