Am cules cireșele din copac. Le-am spălat și scos sâmburii. Pe urmă am cules căpșunile. Le-am spălat și curățat de codițe. Le-am tăiat în jumătate cireșele, cât și căpșunile. Într-o oală cu fundul gros, am pus fructele și zahărul. Le-am lăsat să fiarbă, amestecând din când în când să nu se prindă, având grijă să nu le zdrobesc, ca vreau fructele să rămână în bucăți, până a devenit un sos. La sfârșit am adăugat zeama de lămâie. Ce miros și ce aromă!!! 😋😋😋

Am pregătit borcanele, spălate și sterilizate. Am turnat gemul în ele. Am închis capacele. Într-o oală am pus, borcanele întregi, între ele prosop de bucătărie și am turnat apă, cât să treacă de borcane. Am dat focul încet, cam 1 h, am oprit focul și le-am lăsat așa până a doua zi. Mi-a ieșit cam 8 borcane.