Într-o oală in care preparat punem puțin ulei ceapa feli, morcovul roadele și usturoiul tăiat mărunt, costița dacă o aveți afumată o tăiați bucățele mai mici și o adăugăm in oala.

Le lăsăm puțin la rumenit, apoi adăugăm apa și fasolea verde.

Le lăsăm să fiarbă înainte cu 10 minute să fie gata adăugăm sare, sosul și sucul de roșii

Dacă nu avem sos in sucul de roșii adăugăm 4 linguri de făină iar cu țelul amestecăm până devine o pasta care o punem in oala și amestecăm cu telul să nu devină cocoloașe.

Dacă folosim costița ne afumată, prima dată o punem să fiarbă în apa separat după care o tăiem bucățele și o punem in tigaie să se prăjească apoi o adăugăm in fasole.

Este delicioasă!!!

Bon Apetit!!!