Ganache de ciocolată cu lapte

Daniela Maria Todea @TodeaDaniela19
Ganache de ciocolată cu lapte
Instrucțiuni de gătit
- 1
Ciocolata se rupe bucăți și se pune într-un castron.
- 2
Smântână pentru frișca se pune într-o crăticioară și punem la foc mic având grijă să nu dea în clocot și doar să fie foarte fierbinte.
- 3
Se pune peste ciocolata ruptă bucăți având grijă să fie acoperită toată ciocolata și adăugăm și esența de rom. Nu se amestecă în ciocolata decât după 3-5 minute.
- 4
Se lasă să se răcească și se dă la frigider peste noapte sau la congelator acoperit cu un capac pentru 90-120 minute. După acest timp se scoate și se mixează până devine o pastă cremoasă.
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14044326








Comentarii