După ce s-au curățat și spălat legumele vom începe să le tăiem.
Ceapă se taie solzișori, ardeii cubulețe, roșiile se taie în 4 și ardeiul iute se taie rondele. Punem jumătate din legume într-o tavă peste care se pune brânza feta și restul de legume peste.

Se pune ulei de măsline și se presară oregano pe deasupra, apoi jumătate din cașcavalul ras, se acoperă cu o folie de aluminiu și se dă la cuptorul încins la 180 °pentru 1h și 20 minute.

Cu 10 minute înainte de a fi gata, scoateți tava din cuptor, îndepărtați folia de aluminiu și puneți restul de cașcaval și dați următoarele 10 minute în cuptor la 200°. Deasupra se va face o crustă aurie.

Până se răcește puțin sosul, fierbem pastele.
După ce au fiert, le scurgem de apă, punem vegeta, ulei de măsline și le amestecăm bine.
Punem apoi în farfurie paste și peste ele se pune din sos asta după ce l-ați amestecat bine în tavă.
Deasupra presărați pătrunjel tocat mărunt.